UAZ rozšiřuje svoji nabídku o pojízdnou prodejnu, postavenou na základech modelu UAZ 3303. Mezi hlavní výhody nástavby patří její sklolaminátová konstrukce se zvedací střechou, které je lehká a odolná vůči mechanickému poškození.
Díky tvaru karoserie má auto dostatečně širokou plochu pro umístění reklamních poutačů. Vnitřní prostor je dlouhý přes čtyři metry, pro uchování potravin má vůz vlastní chladicí systém a možnost montáže tichého generátoru elektrické energie o výkonu 10 až 12 kW. Buchanku je možné upravit také pro provoz v nákupních centrech, obchodech se suvenýry nebo v pustině. Auto jde také vybavit dalšími spotřebiči, které jsou určené pro vaření nebo úpravu potravin.